Art Hotel Szeged

Társadalmi szerepvállalás

Hasznosat cselekedni, jót tenni

A sikeres cégek abban a szerencsés helyzetben vannak, hogy odafigyelnek rájuk és számít a véleményük. Ez a fajta társadalmi szerepvállalás ugyanakkor hatalmas felelősség is. Csak olyan projektekhez tudjuk adni a nevünket, amelyekkel mi is könnyen azonosulunk, hiszen közös hullámhossz nélkül a jószándék mit sem ér. Célunk, hogy valami olyat adjunk a társadalomnak, amire a legnagyobb szüksége van, úgy nyújtsunk segítő kezet, hogy hosszú távon megoldást találjunk egy-egy égető problémára.

Minden egyes projekttel többek és többek leszünk, tanulunk, fejlődünk mi magunk is, nem csak azok, akikkel együttműködünk. Nem véletlen, hogy mottónk a „Tegyünk jót együtt!”. Egységben az erő, a közös célok összekovácsolják az embereket. Olykor fel kell hívnunk a figyelmet „kényes” témákra is, ilyen például a fogyatékossággal élők élete. Mindenkinek esélyt kell adni a teljes életre, ezeknek az embereknek fokozottabban szükségük van támogatókra, tanárokra, mentorokra, örömforrásokra, és ha kicsit jobban meg merjük őket ismerni, rájövünk, nem sokban különböznek tőlünk. Meg kell tanulnunk empatikusabban és figyelmesebben viselkednünk a fogyatékkal élők iránt, mert ők is társadalmunk szereplői.

A rászorulók, fogyatékos vagy beteg emberek mellett nem lehet csak úgy elsétálni! Attól, hogy becsukjuk a szemünket, a probléma még létezik. Mindenki szeret segíteni, a nagylelkűség ott van az emberekben, és hiszünk abban, hogy jónak lenni jó. A hotelben dolgozó kollégák bent, a munkahelyükön - például fogyatékos tanulók képzésével -, de magánemberként – például ruhagyűjtéssel rászoruló családok számára - is rengeteget tudnak segíteni. A környezetvédelem, fenntartható fejlődés szintén fontos területe a társadalmi szerepvállalásnak, a műanyag hulladék csökkentése az egyik dolog, amire odafigyelünk.

Projektjeinkkel próbálunk közösséget építeni és szemléletet formálni, akárcsak sok más Szegeden működő vállalkozás, cég. Közös a célunk, szeressenek hozzánk járni a helyiek. Tudjuk, csak akkor érhetjük el, hogy kedvelt találkozóhelye legyünk a szegedieknek, ha folyamatosan fejlesztünk, fejlődünk, professzionális szolgáltatásokat nyújtunk és szemléletformáló programokat támogatunk. Szeretünk másokkal együtt gondolkodni, nyitottak vagyunk a megkeresésekre, és lehetőségeinkhez képest a problémák hatékony megoldására is. A jövőben folytatni szeretnénk, hagyományteremtő módon az eddigi sikeres együttműködéseinket, és várjuk a kihívást jelentő feladatokat is.

Gál István
​​​​​​szállodaigazgató

 

eddigi projektjeink:

teret adtunk a fiataloknak

Éttermünk 2020. október 12-i újranyitása alkalmával csapatát tehetséges diákokkal bővítette, így helyet és teret adva nekik ahhoz, hogy élesben szerezzenek tapasztalatokat. A tanulókat pedig arra buzdítottuk, hogy ne csak az ízekre és a minőségre koncentráljanak, hanem próbáljanak meg minél fantáziadúsabb fogásokat készíteni. A mentor Goda Gábor séf, aki már eddig is sok fiatalnak segített a szakács szakmát elsajátítani.

A vírushelyzet miatt hotelünk étterme bezárt, ám 2020 őszére éttermünket újraindítottuk egy kis vérfrissítéssel. Goda Gábor séfünk motivált, fiatal, szakközépiskolás tanulókat gyűjtött maga köré, akik számára megadatott az a lehetőség, hogy egy hétig ők legyenek a konyhafőnökök, annak minden felelősségével együtt. Természetesen Gábor mentorként mindvégig ott állt mellettük, hiszen továbbra is cél volt tartani a négycsillagos szálloda étterméhez méltó színvonalat, amellett, hogy a jelöltek minél alaposabban kitanulják a szakács szakmát.

A fiatalaoknak össze kellett állítaniuk egy ebéd menüt, mely tartalmazott 2 levest, 4 főételt és 2 tányérdesszertet. Ezután az árazástól, a rendelés leadásán keresztül egészen az étel elkészítéséig minden egyes munkafolyamatban részt vettek, sőt a konyhai csapatnak is ők diktálták, hogy mikor és mit kell csinálni. Munkájuk gyümölcse pedig minden nap egy több fogásos ebéd volt.

„Oktatóként vannak már tapasztalataim, és azt látom, hogy aki kellően motivált és tanulni akar, az sikeres lehet ebben a szakmában. Keresem mindig azokat a lehetőségeket, melyekkel segíthetem a szakácstanulók fejlődését. Találtam egy jó példát külföldön, egy olyan vendéglátóipari iskolát, ahol a diákok saját maguknak főznek napi háromszor, éppen azért, hogy megtanuljanak minden munkafolyamatot és közben gyakoroljanak. Úgy gondolom, hogy ezt a példát érdemes követni, ezért született meg az Art diákétterem ötlete.”

A diákok feladata tehát nem volt más, mint összeírni az ötleteiket, hogy milyen menüt képzelnének el, ezután pedig megbeszélték a séffel a finomításokat. Ugyanis még az egyszerűbb alapanyagokból is némi kreativitással fűszerezve ínycsiklandó fogásokat lehet megalkotni. Gábor konyhájában ötletekből nem volt hiány

„Nagyon szeretek a fiatalokkal együtt dolgozni. Mentoráltam már vak szakácstanulót, Kurucsai Szabolcsot, aki az országban elsőként vakon sajátította el a szakmát, de tanult nálam olyan tehetséges szakácsjelölt hölgy is, Szemendrey Zsuzsi, aki a szakmák Európa Bajnokságát, az EuroSkills verseny magyarországi válogatóját megnyerte és kijutott a világversenyre. A Neked munka, nekem álom elnevezésű kampánynak szintén támogatói vagyunk minden évben, ahol fogyatékkal élő, illetve speciális igényű fiataloknak mutatom be egy séf mindennapjait.” – említett meg néhányat a hotel konyhafőnöke az oktatást segítő programok közül.

A Junior Chefeknek jár a 15 perc hírnév is! Ugyanis arccal és névvel mutatkozhatnak be szállodánk Facebook oldalán, így mindenki láthatta és tudhatta, hogy az aktuális heti menü kinek a műve volt. Tanulókkal pedig nemcsak a konyhában, hanem az étteremben is találkozhattak a vendégek, mert a felszolgálók között szintén akadt néhány.



Összeségében örülünk Neki, hogy a covid okozta specilis helyzetben tudtunk sok tanulónak segíteni. Olyanoknak, akiknek pótolni tudtuk a járványhelyzet miatt bezárt gyakorlati helyüket. Úgy érezzük, ez egy nagyon sikeres win-win projetk volt a szálloda életében! Reméljük a megújuló szakképzési rendszerben is lesz még rá lehetőségünk a jövőben.
 

Titán Triatlon Club - Kovács Árpád rövidtávfutó


Szállodánk tulajdonosi köre fontosnak tartja a sport és a fiatalok támogatását, segítését. Ezért a 2020-as év óta, immár lassan 2 éve támogatjuk a szegedi Titán Triatlon Club-nál sportoló Kovács Árpád rövidtávfutót.

Kovács Árpád már újonc korában bontogatta szárnyait, de az igazi áttörés 2020-ban kezdődött, amely évben a támogatás is elindult. Árpi 2018 után 2020-ban a következő korcsoportban is Magyar Bajnok tudott lenni Fedettpályás 60m-en, ami hatalmas szó, pláne azért, mert Szegeden nem volt fedett futófolyosó, mely a felkészülését nagyban segítette volna. Fedettpályán még győzni tudott 300m-en, majd szabadtéren 100m és 300m-en lett hazánk leggyorsabb serdülő atlétája. Sajnos a válogatott mezt a korona vírus miatt nem húzhatta magára, de ez nem törte meg Őt, hanem még komolyabban vette az előtte álló U18-as korcsoportba való belépést.

2021 elején U18-as Magyar Bajnok lett Fedettpályán 60m-en, így már három korcsoportban tudhatja magát a leggyorsabbnak ebben a sportágban. A szabadtéri szezonban egyre jobb formába került az edzőtáborok révén, majd a nyár közepén megrendezésre került U18-as Bajnokságon két arany és egy ezüstérem került a nyakába, valamint egy válogatott meghívó a kezébe. A bajnokságon futott 200m (21,88s) és 400m (48,67s) eredményeire a szövetség is felfigyelt. A brnoi válogatott viadalon futott 400m (48,03s) eredménye a U18-as világranglistán a 9., míg évfolyamában a 3.helyre került.

Gratulálunk Kovács Áprádnak, valamint edzőjének és mentorának Menyhárt Zoltánnak!


A Titán TC Atélkai Szakosztályról bővebben: https://bit.ly/2Cy1yP2
Neked munka,  nekem álom
Az országos szemléletformáló kezdeményezés keretében fogyatékkal élő, illetve speciális igényű emberek tölthetnek el egy napot egy számukra érdekes, általuk kiválasztott munkahelyen, munkakörben, mégpedig úgy, hogy egy kolléga napját követik nyomon. Az „álomnap” célja az, hogy ilyenkor bármit kipróbálhatnak a jelentkezők, amit csak akarnak. Az Írországból induló kezdeményezés 2015 óta Magyarországon is népszerű, ráadásul az évek során a csatlakozó civil szervezeteknek köszönhetően országos méretűvé vált. Idén május 16-23. között Magyarországon 230-an állhattak munkába egy nap erejéig „álommunkahelyükön”.
Május elején megkeresett minket a szegedi Kreatív Formák Alapítvány, hogy 2019-ben negyedik alkalommal működnek közre az országos Neked munka, Nekem álom program megvalósításában. Ennek kapcsán május 16-án Fehér Zsolt, a Klúg Péter Iskola végzős tanulója minket választott, és nálunk töltötte el ezt a napot. 
Május 16-án Zsolti körbejárta a szállodát, minden zegét-zugát meg tudta nézni, ki tudta próbálni. Majd az áhított szakmát, a főzés mesterségét próbálhatta ki Gábor Goda mellett.  

Összességében nagyon sikeresen zajlott az „álomnap”, ez elsősorban annak köszönhető, hogy a szállodában dolgozó kollégák nyitottan és elfogadóan állnak a témához. Az empátia mellett a fogyatékkal élők számára talán a legfontosabb, hogy támogassuk őket önálló életük kialakításában, és ehhez természetesen a munka is szervesen hozzátartozik.

Vak szakácstanuló gyakorlati képzése

Egy kisteleki fiatalember, Kurucsai Szabolcs az országban elsőként vakon sajátította el a szakács szakmát, az Art Hotel Szegednek köszönhetően. Goda Gábor, szállodánk konyhafőnöke a helyi újságban olvasta, hogy a Hansági Ferenc szakiskolába járó diák gyakorlati helyet keres. Másnap fel is vették a kapcsolatot, majd elkezdődött a közös munka. Mind a hotel, mind a szakácstanuló számára új volt a feladat, kihívásokból tehát nem volt hiány.

Séfünk időt és energiát nem kímélve képezte Szabolcsot, megtanította neki a szakács szakma minden csínját-bínját. A több hónapos közös munka során hotelünk kollégái is megismerték Szabolcsot, rajta keresztül pedig a vakok életét. A személyzet napról-napra türelmesebb és elfogadóbb lett, hiszen saját szemével látta és bőrén tapasztalta, milyen kihívásokkal kell megbirkóznia a vak szakácstanulónak nap mint nap.

Szabolccsal töltött idő nem múlt el nyomtalanul, újabb projekteket hozott. Rajta keresztül ismertük meg az Árboc Egyesületet, amely küldetése a fiatalokat empatikusabbá, figyelmesebbé tenni a fogyatékkal élők iránt. A másik hotelünk születésnapi programja, amelybe a fogyatékos gyermekek és felnőttek életét segítő szegedi GEMMA fejlesztő központot is bevontuk. -

Hotelünk 2017-es évzáró rendezvényének, illetve partnertalálkozójának is Szabolcs volt a kulcsfigurája. Az évzárón Szabolcs tartott egy érzékenyítő tréninget kollégáinknak, majd csapatépítő játék következett. A partnertalálkozón pedig díszvendégként vett részt. Reméljük, hogy a továbbiakban sem engedjük el egymás kezét, lesznek még közös programjaink!

Különösen büszkék vagyunk arra, hogy 2018-ban az RTL Klub az év embere díjra jelölte Kurucsai Szabolcsot.

   

Öt évesek lettünk, a GEMMA-val közösen ünnepeltünk

A szegedi GEMMA Szociális Szolgáltató Központ – Fejlesztő Iskola fogyatékkal élő gyermekeket és felnőtteket segítő intézmény. Szállodánk a központtal közösen tartotta meg 2018 májusában 5. születésnapját, ahol az egésznapos rendezvényen fogyatékos és ép gyermekek, felnőttek együtt vettek részt a programokon.

A nap mottója az „Ünnepeljünk és tegyünk jót együtt!” volt, ezzel is az integráció fontosságára szerettük volna ráirányítani a figyelmet. A résztvevők közösen egy vászonképen, mint egy művészi vendégkönyvben örökítették meg élményeiket, mely a rendezvényt követően a GEMMA Központot díszíti. Az Art Hotel Szeged az esemény teljes bevételét a GEMMA-nak ajánlotta fel, ezzel járultunk hozzá játszóterük megépítéséhez. Nagy öröm számunkra, hogy partnereink is a kezdeményezés mellé álltak felajánlásaikkal.

    

Fogyatékkal élő tanulók munkahelyi integrációja

A GEMMA Központ fogyatékkal élő gyermekeket és felnőtteket segítő intézmény. Az itt működő Készségfejlesztő Iskolában enyhe, középsúlyos értelmi fogyatékossággal élő, illetve autista diákok tanulhatnak OKJ-s végzettséget adó szakmákat, mint például kisegítő takarító, árufeltöltő, udvaros.

Az intézmény munkahelyi integrációs tevékenységét hotelünk is segíti. Hetente néhány órát a diákok gyakorlaton vannak nálunk kisegítő takarítóként. Porszívóznak, port törölnek, takarítanak, ebben segítségükre van a hotel személyzete és a velük érkező nevelőtanár is.

A cél, hogy a diákok kipróbálhassák magukat munkahelyi környezetben, a képességeiknek megfelelő munkát tanuljanak, és megszeressék, amit csinálnak. A gyakorlati képzéseken megismerkednek a tanulók a munkavégzéshez szükséges eszközökkel, a társadalmi munkamegosztással, a főnök-beosztott viszonnyal, munkájuk társadalmi hasznosságával.

A tananyag elsajátításában óriási szerepe van a külső munkahelynek, ahol az ismeretek megszerzése mellett még fontos, hogy a tanuló a képzés során megismerje önmagát és kialakuljon benne felelősségérzet a rábízott feladatokkal kapcsolatban.

Gyerekek a középpontban

Novemberben két alkalommal is jó ügy érdekében világítottuk ki lilára, majd kékre a szállodát.

November 17-én a Koraszülöttekért Országos Egyesülete által, a „Koraszülöttek Világnapja 2018 – Színezzük lilára az országot!” elnevezésű kezdeményezéséhez csatlakoztunk. Többek között azért is viseljük szívünkön ezt az ügyet, mert van néhány érintett munkatársunk, akikkel együtt izgultuk végig azt a pár hetet, hónapot, amíg a kicsik az inkubátorban voltak.

November 20-án pedig kékbe öltözött a ház, az UNICEF kezdeményezésére, a „GoBlue” kampány keretében. A Gyerekek Világnapján minden résztvevő a gyermekek jogaira hívja fel a figyelmet. Fontosnak tartottuk, hogy kiálljunk az ügy mellett, az adományvonal megosztásával pedig a jótékonysági gyűjtést is népszerűsítettük.

    

Ágynemű az idősek otthonának
Egy szállodában mindig akadnak kicsit hibás ágyneműk, melyeknek anyaga például vasalás közben megsérül. Ezek a textíliák még használhatók az esztétikai sérülések ellenére, azonban szállodánk szigorú előírásai már nem engedik meg, hogy a szobákba bekészítsük őket. Így összegyűjtöttük ezeket és felajánlottuk egy helyi idősek otthona számára. Az otthon lakói nagyon örültek az ajándéknak.
Műanyag mentes Mikulás csomagok
A Télapó érkezését minden gyermek várva várja, környezetvédelmi szempontból azonban a leginkább műanyaggal szennyezett ünnepről van szó. A világ műanyagszennyezését a környezettudatos cégek nagyban csökkenteni tudják, így van ezzel az Art Hotel Szeged is. Ha csak egy kicsivel is, de hozzájárultunk ahhoz, hogy ez az ünnep a szállodában műanyag mentes legyen. Dolgozóink ugyanis piros szövetzsákokat készítettek a Mikulás ajándékoknak, nem nejlon zacskókba rejtettük a finomságokat. 

 

 

 

Aki nem hisz abban, hogy mennyi jó ember van, az kezdjen el valami jót tenni, és meglátja, milyen sokan odaállnak mellé. (Böjte Csaba)

Foglalás
Hosszú hétvégék
Kedves Vendégeink! A hosszú hétvégéken bőséges svédasztalos vacsorával várjuk Önöket, ahol biztosan megtalálják a legfinomabb falatokat. Továbbá itt-tartózkodásuk ideje alatt 1 alkalommal grátisz belépőjegyet biztosítunk Önöknek az Anna Gyógy -, Termál - és Élményfürdőbe vagy a Szegedi Vadasparkba.

Legjobb ár garancia

Jobb árat talált egy másik weboldalon?

Kattintson ide!